La arquitectura del frío, bien de interés cultural

La arquitectura del frío, bien de interés cultural. La dirección General de Patrimonio Cultural del Gobierno de Aragón ha iniciado los trámites para que neveros y pozos de hielo ubicados en distintas localidades de la región son considerados monumentos.

La llamada arquitectura del hielo engloba aquellas construcciones tradicionales como neveros y pozos, comprendidas entre el siglo XVI y XVIII, previas a la industrialización que usaban para la creación de hielo.

Actualmente existen unos 300 neveros y pozos distribuidos por Aragón. Durante el siglo XX empezaron a restaurarse algunos de ellos y mostrarlos al público, así que se encuentran en buen estado de conservación.